Saskaņā ar Lauksaimniecības datu centra (LDC) datiem, 2016. gadā Latvijā bija 3083 biškopji un 96 695 bišu saimes, 2017. gadā – 2947 biškopji un 96 256 bišu saimes, savukārt 2018. gadā - 3160 biškopji un 102 782 bišu saimes.
Vidējā saimē pavasarī ir pārziemojušas 20 000 bites. Bites dzīves ilgums intensīva ienesuma laikā nepārsniedz 30 dienas. Bišu skaits saimē ir atkarīgs no gadalaika un saimes stipruma. Vasarā bišu skaits vienā saimē var sasniegt 80 000 bites. Savukārt rudenī saimē ir ap 30 000 bitēm.
Latvijā vidējais medus ienesums gadā no vienas bišu saimes ir aptuveni 30-35 kg. Atsevišķos gadījumos pie īpaši labiem laika apstākļiem medus ienesums no bišu saimes var pat pārsniegt 75-80 kg.
Bites, skudras un lapsenes ir radniecīgi kukaiņi. Bites jeb bišveidīgie kukaiņi (Anthophila) ir kukaiņi, kuri ir radniecīgi lapsenēm un skudrām. Ir zināmas vairāk nekā 20 000 bišu sugu, kuras iedalītas 9 dzimtās. Savukārt visas šīs dzimtas ietilpst bišu virsdzimtā (Apoidea).
Ziemā sausā stropā bites var izturēt salu līdz pat -70 grādiem pēc Celsija. Tomēr sals bitēm kļūst bīstams, ja bites ir sākušas audzēt jauno paaudzi - perus.
Ja bites ir sākušas perot un nespēj noturēt stropā periem nepieciešamo temperatūru, tad aiziet bojā gan peri, gan visa bišu saime.
Kad bite atrodas lidojumā, tās spārni kustās ar ātrumu vidēji 200 reizes sekundē. Skaņa, ko dzird cilvēks, kad bite lido tam garām, ir aptuveni 200 Hz.