Medus, ziedputekšņi, bišu maize

2026. gada Meduszemes vasaras beigu un rudens medus ir iegūts no vasaras otrās puses un rudens sākuma ziedu daudzveidības Vecpiebalgas apkārtnē. Bites to vāca laikā, kad pļavas un mežmalas pamazām mainīja savu izskatu un sāka gatavoties rudenim. Šis medus ir izteiksmīgāks, piesātinātāks un ar siltāku garšas raksturu nekā pavasara medus.

2026. gada Meduszemes Piebalgas medus, kas iegūts no dažadiem pavasara ziediem, raksturu veido Piebalgas apkārtnes augi un pavasara ziedēšanas daudzveidība. Labie laikapstākļi deva bitēm iespēju aktīvi strādāt, un rezultāts ir gaišs, maigs un sabalansēts medus ar izteikti dabisku garšu.

2025. gada medus raža Vecpiebalgas pusē ir neliela, un tās daudzumu būtiski ietekmēja lietainie un vēsie vasaras laikapstākļi. Taču medus saglabā maigu ziedu aromātu, patīkamu garšu un raksturīgo gaiši zeltaino krāsu.

MedusZemes rudens meža medus ir ievākts vasaras otrajā pusē, tas ir tumšāks, ar izteiksmīgāku un intensīvāku, nedaudz karamelizētu garšu. Tas satur vairāk olbaltumvielu un aminoskābju, nekā citi medus veidi.

Šī gada pavasara medus no pļavām un laukiem ir izteikti klasisks. Tas ievākts no mežos un pļavās ziedošajiem kokiem, augiem un ziediem: ābelēm, bumbierēm, plūmēm, ķiršiem, kļavām, pienenēm, blīgznām, mālēpēm, ievām, tulpēm, narcisēm, u.c., piešķirot tam neatkārtojamu - viegli maigi saldu garšu un aromātu.

Šī gada dažādu ziedu rudens medus ir ievākts laika periodā no Jāņiem līdz augusta beigām. Lietainais laiks neļāva augiem pilnvērtīgi dot nektāru, tāpēc šī dažādu ziedu rudens medus raža ir salīdzinoši ļoti maza. Medus ir tumšs, nedaudz pikants un ļoti aromātisks.

Šogad dažādu ziedu pavasara medus ir nedaudz tumšāks un biezāks nekā citus gadus.  Tas skaidrojams ar to, ka šogad pavasara medū ir sajaucies gaišais medus no pavasara raksturīgajiem ziediem un tumšais - meža aveņu medus.

Tumšais rudens medus, kas sanests augusta mēnesī, karstuma viļņa laikā. Šajā medū dominē nektārs no meža augiem. Īpaši un netipiski maiga garša priekš tumšā medus.

2022. gada vasaras dzintara medus - tipisks vasaras dažādu ziedu medus dzintara krāsā ar pilnīgu garšas buķeti. Īpaši garšīgs ar liepziedu tēju un baltmaizi.

Gaišas krāsas jaukts 2022. gada dažādu pavasara ziedu medus, ko bites ievākušas aprīlī, maijā un jūnija sākumā.

Rudens tumšais medus, ko bites savākušas jūlija beigās un augustā. Rudens tumšais medus ar salīdzinoši asu un pilnīgu garšas buķeti, ar nelielu viršu medus piejaukumu. 

Dažādu ziedu vasaras medus patīkamā, izteikti dzeltenā krāsā ar pilnīgu garšas buķeti. Medus ar neatkārtojamu garšu un izteikti patīkamu smaržu.

Īpaši gaiši dzeltenas krāsas jaukts dažādu ziedu pavasara medus, ko bites ievākušas aprīlī, maijā un jūnija sākumā.